收藏6万+，点赞4万+，这是小红书上一点点、星巴克、喜茶隐藏菜单的关注数据。

《员工最爱点的隐藏菜单，大部分人都不知道》，最近，古茗和茶百道用同一个标题发布自己的隐藏菜单。

不费力，收割铁粉，“隐藏菜单”这个最简单有效的营销方法，被很多品牌忽视了。

作者｜梦珠

一、喜茶、CoCo都可、古茗都在公开“隐藏菜单”

前几天，去喝喜茶，听到前面的顾客点了杯“日落绿妍”。还在怀疑这是新品，就听到她跟点单伙伴对暗号似地确认了一番：对，加红柚粒、脆波波。

点完单傲娇离开，让我看出一种喜茶十级会员的优越感。

就是这款，图片来自小红书

赶紧上网搜了才发现，她点的是喜茶“隐藏菜单”里的一款。所谓“隐藏菜单”，就是那些没有在菜单上展示，顾客对原材料进行个性化定制和搭配，打造的专属饮品。

不只是喜茶，在各种社交平台，喜茶、一点点、星巴克、CoCo都可等品牌的隐藏菜单比比皆是。

在抖音上，喜茶隐藏喝法、喜茶隐藏菜单的视频，播放量都是100万+；小红书的安利推文，最高收藏量6.3万，点赞量3.7万。

喜茶隐藏菜单最高播放量241.8万次，图片截取自抖音

喜茶隐藏菜单文章最高收藏量6.3万，图片截取自小红书

CoCo都可更甚，视频最高播放量500多万。小红书点赞收藏都在4、5万。极少做营销的1点点，粉丝主动安利的数据也很高，小红书最高点赞是4.7万。

CoCo隐藏菜单视频播放量超过500万次，图片截取自抖音

就跟追星一样，品牌人气高不高，除了看营业额数据是否喜人、公众号推送是不是10W+，有没有人主动上传隐藏菜单，才是考验人气的最关键因素。

当然，品牌也可以主动自己搞。《员工最爱点的隐藏菜单，大部分人都不知道》，古茗和茶百道默契地用同一个标题，在公众号公开“隐藏菜单”，留言炸出很多铁粉呼应。

茶百道、古茗公开“隐藏菜单”，图片截取自公众号

传播范围广，影响深远，不花成本，被曝光的“隐藏菜单”就是在闷声给品牌收割免费流量。有一定的粉丝基础后，谁不愿意试试呢？

二、“隐藏菜单”：一项公开的营销手段

1、猎奇式营销

多个品牌综合对比下来，我发现，这些隐藏菜单就是在基础产品里多加配料，波波、冰淇淋奥利奥碎等，消费者喜欢什么就加什么。

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